Usine de transformation d'arachides et d'huile d'arachide du Congo
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         Usine de transformation d'arachides et d'huile d'arachide du Congo
                                               
                                               
                                               
         Usine de transformation d'arachides et d'huile d'arachide du Congo
                                               
                                               
                                               
         Usine de transformation d'arachides et d'huile d'arachide du Congo
                                               
                                               
                                               
         Usine de transformation d'arachides et d'huile d'arachide du Congo
                                               
                                               
                                               
         Usine de transformation d'arachides et d'huile d'arachide du Congo
  • Quel est le rendement de la transformation de l’arachide en huile?
  • Le rendement de la transformation du beurre est de 50%. Pour la transformation de l’arachide en huile, les gousses sont décortiquées, passées à la cuisson puis écrasées pour l’extraction de l’huile.
  • Quel est le prix d’une huile d’arachide ?
  • C’est ainsi, qu’une politique de prix doit tenr compte de tous les éléments. Elle doit aussi être réaliser et mesurable. Exemple du prix de litres d’huile d’arachide en 2000 selon notre enquête était de 5 000 fmg actuellement la fourchette de prix donné par les producteurs varie entre 7.000 fmg à 8.000fmg.
  • Comment conduire un projet de production d’arachides en huiles alimentaires ?
  • La conduite de projet met l’accent sur le technique de production et la transformation des arachides en huiles alimentaire, pour définir ensuite la capacité de production envisagée qui évolue dans le temps dans le sens croissant.
  • Qu'est-ce que la transformation artisanale de l'arachide?
  • Cette unité aura comme fonction la transformation artisanale de la graine l’arachide en produits finis tels que : la pâte et la farine d’arachide ainsi quele traitement de l’huile artisanale. Lesquels produits seront destinés à la commercialisation au niveau interne et externe.
  • Quelle est la description générale des étapes de production d’huile d’arachide comestible à l’échelle?
  • La description générale des étapes de production d’huile d’arachide comestible à l’échelle artisanale améliorée est donnée par la figure suivante : 73 Arachide Figure N°10 : Description générale des activités d’une unité de production d’huile d’arachide à l’échelle artisanale améliorée VII.2.1. Produits chimiques dangereux
  • Comment réussir l’exploitation d’une usine d’arachides ?
  • Après avoir monté l’usine sur une surface de 16 ha, nous allons procéder à l’exploitation qui nécessite un certain nombre de matériels. La première étape consiste à décortiquer les 1 000 tonne d’arachides par une machine décortiqueuse prendront en charge. Vient ensuite le pressage et le traitement désodoriser.

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