La raffinerie de Madagascar utilise une machine à huile d'arachide
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         La raffinerie de Madagascar utilise une machine à huile d'arachide
                                               
                                               
                                               
         La raffinerie de Madagascar utilise une machine à huile d'arachide
                                               
                                               
                                               
         La raffinerie de Madagascar utilise une machine à huile d'arachide
                                               
                                               
                                               
         La raffinerie de Madagascar utilise une machine à huile d'arachide
                                               
                                               
                                               
         La raffinerie de Madagascar utilise une machine à huile d'arachide
  • Comment savoir si l’huilerie à Madagascar est viable ?
  • L’observation du coût de production et du seuil de rentabilité nous a permis de confirmer l’inadéquation de l’huilerie à Madagascar, essentiellement inhérente de matières premières par rapport à la capacité demandée. Cette phase de l’étude du projet permet d’analyser si le projet est viable.
  • Quel est le prix d’une huile d’arachide ?
  • C’est ainsi, qu’une politique de prix doit tenr compte de tous les éléments. Elle doit aussi être réaliser et mesurable. Exemple du prix de litres d’huile d’arachide en 2000 selon notre enquête était de 5 000 fmg actuellement la fourchette de prix donné par les producteurs varie entre 7.000 fmg à 8.000fmg.
  • Comment se débarrasser des mucilages dans l’huile d’arachide ?
  • Les mucilages essentiellement constitués de phospholipides comme les lécithines sont naturellement présentes dans l’huile d’arachide à des proportions variables allant de 0,2 à 2%. La technique pour se débarrasser de ces mucilages consiste en la propriété de ceux-ci de se gonfler en présence d’eau chaude.
  • Comment tester les produits d’huiles d’arachide ?
  • Pour ce faire, il faut d’abord tester le produit auprès des utilisateurs pour savoir la valeur d’usage de sa nouvelle fonction. A noter que le produit peut et devrait aussi être testé à tout moment de son cycle de vie dans le même but. Concernant les produits d’huiles d’arachide, on trouve des critères de qualification.
  • Comment conduire un projet de production d’arachides en huiles alimentaires ?
  • La conduite de projet met l’accent sur le technique de production et la transformation des arachides en huiles alimentaire, pour définir ensuite la capacité de production envisagée qui évolue dans le temps dans le sens croissant.
  • Quels sont les problèmes technique relatifs à l’extraction des huileries Malagasy ?
  • Problème technique relatifs à l’extraction : Les huileries malagasy sont caractérisées par la vétusté et l’état hétéroclite de leur matériels. Ainsi, les huileries sont inévitablement confrontées à des problèmes de pièces de rechange lesquelles sont pour la plupart importées.

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