Mauritanie Pays-Bas Moulin à huile de tournesol à haut rendement
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         Mauritanie Pays-Bas Moulin à huile de tournesol à haut rendement
                                               
                                               
                                               
         Mauritanie Pays-Bas Moulin à huile de tournesol à haut rendement
                                               
                                               
                                               
         Mauritanie Pays-Bas Moulin à huile de tournesol à haut rendement
                                               
                                               
                                               
         Mauritanie Pays-Bas Moulin à huile de tournesol à haut rendement
                                               
                                               
                                               
         Mauritanie Pays-Bas Moulin à huile de tournesol à haut rendement
  • Quel est le prix de l’huile de tournesol ?
  • La Russie et l’Ukraine assurent 80 % de la production mondiale d’huile de tournesol. La guerre provoque des problèmes d’approvisionnement. Depuis le début du conflit, le prix flambe : le tournesol vaut environ 800 € la tonne, contre 400 € il y a an.
  • Pourquoi l’huile de tournesol se raréfie-t-elle sur le territoire français ?
  • L’huile de tournesol commence à se raréfier sur le territoire français. Certaines enseignes de la grande distribution anticipent déjà une pénurie et demandent à leurs clients de limiter leurs achats. En cause ? La guerre en Ukraine.
  • Quand les graines de tournesol sont-elles transformées en huile?
  • Noires et de forme allongée légèrement aplatie, les graines de tournesol vont tout d’abord être nettoyées de leurs impuretés avant d’être transformées en huile… Les graines de tournesol, riches en huile (44%) et en protéines (16%) arrivent à maturité en août-septembre.

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