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Processus d'extraction de l'huile de palme : problèmes et solutions. L'extraction de l'huile de palme est une partie importante de l'agriculture et de la transformation alimentaire. Ses principales étapes comprennent la récolte des fruits, la stérilisation, le pressage, le filtrage et le raffinage.
-Efficacité d’extraction de l’huile > = 90 %-AGL < 5,00 %-Déchet < 0,02 %-Humidité < 0,20 % Ces lignes sont pensées pour générer un excellent retour sur investissement..PROCEDE DE FABRICATION:-DU RÉGIME À L’HUILE DE PALME BRUTE: La matière première brute est le fruit du palmier à huile: le régime de palme.
L'huile de palme est extraite de la pulpe du fruit par les opérations successives suivantes: - stérilisation des régimes - égrappage des régimes - malaxage des fruits - extraction par pression des fruits - clarification de l'huile - finition de l'huile La stérilisation consiste à traiter, par la vapeur d'eau sous pression, les régimes entiers ainsi que les fruits détachés.
Stérilisation à la vapeur des grappes : Les grappes arrivées à l’usine pour le processus d’extraction seront stérilisées à la vapeur pour inactiver les enzymes et tuer les micro-organismes qui produisent des acides gras libres, réduisant la qualité de l’huile et aidant à détacher les fruits des grappes.