Usine de production d'huile de tournesol achevée en Guinée
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         Usine de production d'huile de tournesol achevée en Guinée
                                               
                                               
                                               
         Usine de production d'huile de tournesol achevée en Guinée
                                               
                                               
                                               
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         Usine de production d'huile de tournesol achevée en Guinée
                                               
                                               
                                               
         Usine de production d'huile de tournesol achevée en Guinée
  • Qui fabrique l’huile de tournesol ?
  • Comme beaucoup de Français, vous avez découvert avec le déclenchement de la guerre en Ukraine que l’huile de tournesol venait de ce pays, mais aussi de la Russie. Grégory Sourd est producteur d’huiles à Lons-Le-Saunier dans le Jura.
  • Quel est le plus gros exportateur d’huile de tournesol au monde ?
  • L’Ukraine est le plus gros exportateur d’huile de tournesol au monde. Depuis le début du conflit, la France connaît une pénurie qui frappe en particulier les restaurateurs. “Hier, on a réussi à choper 2 bidons de 25 litres. Ça me permet de bosser pour ce mois-ci. Normalement, un bidon, il me sert pour un week-end” explique la jeune femme.
  • Qui produit l'huile de tournesol ?
  • Au niveau mondial, l’Ukraine et la Russie réalisent l’essentiel de la production mondiale d’huile de tournesol. D’après FranceAgrimer, l’Ukraine représente 50% des exportations d’huile de tournesol et cette huile végétale constitue la moitié des exportations ukrainiennes vers la France.
  • Quel est le plus grand producteur d'huile de tournesol au monde ?
  • Ukraine est le plus grand producteur d'huile de tournesol au monde avec une production de 4 400 324 tonnes par an. Fédération de Russie arrive deuxième avec la production annuelle de 4 063 080 tonnes. Ukraine et Fédération de Russie produisent ensemble plus de 50% du total mondial d'huile de tournesol.
  • Quel est le solde de la balance commerciale française en huile de tournesol ?
  • Cette performance explique le solde structurellement excédentaire de la balance commerciale française en ce qui concerne l’huile de tournesol. En grande surface, les Marques de Distributeurs (MDD) représentent la moitié des ventes d’huile de tournesol, tandis que la marque Lesieur (Groupe Avril) constitue un quart du total.
  • Pourquoi l'huile de tournesol n'arrive plus à exporter ?
  • L'Ukraine, qui assurait 50% du commerce mondial d'huile de tournesol, n'arrive plus à exporter en raison de la guerre : les ports sont bloqués et selon Kiev, la route et le rail permettent d'écouler vers l'Ouest moins d'un demi-million de tonnes de marchandises par mois, essentiellement des céréales, dix fois moins qu'avant le conflit.

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